مقالات گردشگری

جاذبه های گردشگری ایران و جهان

مقالات گردشگری

جاذبه های گردشگری ایران و جهان

۳۷ مطلب در بهمن ۱۳۹۴ ثبت شده است

  • ۰
  • ۰

جاجیم تهران,رودوزی تهران,سفالگری و سرامیک سازی تهران

صنایع دستی تهران از دوران حکومت قاجاریه که تهران بعنوان پایتخت ایران انتخاب شد، رونق بسیاری گرفت. اوضاع خوب بازار کار و سطح رفاه اجتماعی تهران نسبت به دیگر شهرها، توجه بسیاری از هنرمندان نقاط مختلف ایران را به پایتخت جلب کرد و این امر سبب شد صنایع دستی تهران از آن زمان به بعد تنوع زیادی پیدا کند. امروزه صنایع دستی تهران بیشتر بصورت کارگاهی تولید می شوند و بازار خوبی در داخل و خارج کشور به خود اختصاص داده اند که این خود انگیزه ای برای فعالیت هنرمندان این عرصه است. به علت تنوع قومی که در تهران صنایع دستی این منطقه بطور کلی به سه گروه روستای، عشایر و شهر تقسیم می شوند که هرکدام ویژگی ها و جذابیت مخصوص به خود را دارند. از میان صنایع دستی معروف تولید شده در استان تهران شرح مختصری در مورد هنر شیشه گری، روزدوزی یا قلابدوزی، جاجیم بافی، سفالگری و سرامیک سازی آورده ایم.

سایر صنایع دستی تهران عبارتند از:

  • صنایع چوبی 
  • صنایع چرم 
  • قالی بافی
  • چادر شب بافی
  • زیلو بافی
  • معرق سنگ
  • قلم زنی
  • خراطی
  • نقاشی روی شیشه
  • زیلو بافی
  • نقاشی روی چرم

شیشه سازی تهران

شیشه سازی تهران,صنایع دستی تهران,صنایع دستی استان تهران

شاید تا به حال ظروف شیشه ای زیبایی در رنگ ها و شکل های مختلف دیده باشید این هنرهای زیبا، جزئی از صنایع دستی تهران هستند که در کارگاه های شیشه گری این شهر تولید می شوند. ساخت این وسایل شیشه ای کار راحتی نیست و نیاز به مهارت های مختلفی دارد مانند همجوشی شیشه، فوتگری شیشه و معرق بر روی شیشه که درباره هر یک از این مهارت ها توضیحی مختصری آورده ایم. هنر معرق شیشه، همان هنر تزیین پنجره های ساختمان به شکل هندسی است که در میان آن ها از میله های چوبی یا فلزی استفاده می کنند. از همجوشی شیشه برای ایجاد فرم های مختلف در ظروف شیشه ای استفاده می کنند و شیشه های رنگی مختلفی را بوسیله ی حرارت دادن متصل می کنند. فوتگری شیشه هم حرفه ای است که در شیشه مذاب می دمند و حاصل آن گلدان، تنگ و… است. در سفر به تهران می توانید از دیدن این ظروف شیشه ای زیبا لذت ببرید و حتی برای اقوام خود بعنوان سوغات تهران تهیه کنید.

رودوزی تهران 

صنایع دستی تهران,صنایع دستی شهر تهران

روکاری یا رودوزی به هنری گفته می شود که هنرمندان بر روی پارچه بوسیله ی قلاب یا سوزن و نخ های رنگی، نقش و طرح های مختلف سنتی ایجاد می کنند. هنر رودوزی بین شهرهایی از ایران مانند اصفهان، سیستان،… مشترک است اما در هر منطقه سبک دوخت مخصوصی دارد که به سه دسته کلی تقسیم می شوند:

  • نوع اول روی پارچه را سراسر بخیه می زنند تا طرحی از رنگ و نقش ها پدید آید مثل: پته دوزی کرمان، قلاب دوزی رشت، سوزن دوزی سیستان
  • نوع دوم روی پارچه چیزی دوخته نمی شود و نخ های رنگی از تاروپود پارچه میگذرند و پارچه حالتی مشبک به خود میگیرد. مثل سکمه دوزی اصفهان
  • نوع سوم آن است که اصل پارچه ثابت می ماند و بر روی آن با نخ های دارای روکش فلزی، نقش های زیبایی را ایجاد می کنند. مثل تافته دوزی، خوس دوزی ،زردوزی که گلابتون دوزی نامیده میشود. 

در شهر تهران نیز رودوزی به شکا گلدوزی و قلاب بافی رایج است و طرح های زیبایی می توانید ببینید.

جاجیم تهران

جاجیم تهران,رودوزی تهران,سفالگری و سرامیک سازی تهران

فیروزکوه تهران یکی از مراکز بنام تولید پشم است که به واسطه این شهرت، جاجیم بافته شده در آنجا هم مرغوب و معروف می باشد. بدلیل نزدیکی فیروزکوه به مازندران و آلادشت، جاجیم بافته شده در این منطقه شباهت بسیاری به جاجیم آلادشت دارد و تنها تفاوتشان در ابعاد جاجیم هاست.

سفالگری و سرامیک سازی تهران

جاجیم تهران,رودوزی تهران,سفالگری و سرامیک سازی تهران

سفالگری یکی از هنرهای سنتی و از صنایع دستی تهران است که سابقه ی دیرینه ای دارد. در بسیاری از مناطق استان تهران خاک رس باکیفیتی برای ساخت اشیاء سفالی می توان یافت. که این امر موجب شده کارگاه های بسیاری در شهر و استان تهران مشغول تولید ظروف سفالی باشند. از ویژگی های سفال تهران شفافیت آن است که نیاز به جلا و لعاب ندارد. همچنین این خاک برای کارگاه های آجرپزی مناسب است و می توان در شهرهایی چون ورامین و شهر ری کوره های آجر پزی را دید.

  • فهیمه نظری
  • ۰
  • ۰


صنایع دستی کرمانشاه,صنایع دستی استان کرمانشاه,صنایع دستی شهر کرمانشاه

صنایع دستی کرمانشاه، در کنار محصولات خوردنیش تنوع بسیاری را برای طرفداران سوغات کرمانشاهبوجود می آورد. شهر کرمانشاه را به علت تمدن و موقعیت جغرافیایی خاصی که دارد می توان مهد صنایع دستی کشور نامید. از همان ابتدا مردم بومی که در این منطقه می زیستند با توجه به استعدادشان و مواد اولیه ی متنوعی که در دسترشان بود، در زمنیه های مورد علاقه ی خود هنرهای دستی زیبایی را می آفریدند و این علتی بر رونق صنایع دستی در این منطقه بود. همچنین از دیگر دلایل رشد صنایع دستی استان کرمانشاه اهمیت تجاریش بود که هنرمندان و استادکاران بسیاری را جذب خود کرد. همچنان تولید این صنایع دستی زیبا در کرمانشاه پابرجاست و نظر مسافران و گردشگران را به خود جلب می کند. در ادامه توضیحاتی در مورد گلیم بافی، گیوه ی کشی، چیغ بافی، پرده بافی، موج بافی برای آشنایی بیشتر شما با این هنرهای دستی آورده ایم.

دیگر صنایع دستی کرمانشاه عبارت است از:

  • نمدمالی
  • قالیبافی
  • قلم زنی
  • ساخت ابزارهای فلزی
  • جاجیم بافی
  • حکاکی
  • حجاری
  • نساجی
  • چرمسازی

گلیم بافی کرمانشاه

صنایع دستی کرمانشاه,صنایع دستی کرمانشاه موج,گلیم بافی کرمانشاه

گلیم بافی هنری است که مهمان اکثر خانه های کرمانشاه است و یکی از صنایع دستی این منطقه می باشد که زنان آنجا تبحر بسیاری در بافت آن دارند. یکی از مشهورترین گلیم های کرمانشاه در منطقه هرسین بافته می شود که از نظر شکل ظاهری نشان دهنده ی تمدن و فرهنگ کرمانشاه است. یکی از دلایل رونق این هنر در کرمانشاه، پرورش دام هایی است که تولید کننده ی الیاف لازم برای بافت گلیم هستند. از جمله طرح هایی که می توان در گلیم ها این منطقه دید نقش های ترکیبی درخت و لانه گنجشک، مرغابی، خطوط افقی، خطوط عمودی، پنجه گربه، گل مشرفی، گل ترمه و سوزنی و ….. هستند.

گیوه ی کشی کرمانشاه

گیوه ی کشی کرمانشاه

گیوه یکی از قدیمی ترین صنایع دستی کرمانشاه است که در زبان محلی به آن کلاش هم می گویند.در گذشته به علت نرم بودن و مقاومت این نوع کفش در مناطق کوهستانی و صعب العبور بین مردم کرمانشاه پرکاربرد بوده است. گیوه از دو قسمت رویی و کف درست می شود. کف گیوه را از پوست گاومیش و رویه اش را از ابریشم یا نخ درست می کردند. اما امروزه با پیشرفت علم و به روی کار آمدن صنعت لاستیک سازی، لایه ی کف گیوه را از لاستیک درست می کنند که کارگران و کشاورزان در کار از این مدل استفاده می کنند. مهمترین اشکال گیوه که در بازار کرمانشاه می توانید تهیه کنید گیوه ی عاج دار، گیوه به صورت دمپایی، پشت بسته، پاشنه بلند، قیصری، توری، ملکی و … است. 

موج بافی کرمانشاه

صنایع دستی کرمانشاه,صنایع دستی استان کرمانشاه,صنایع دستی شهر کرمانشاه

یکی از قدیمی ترین صنایع دستی کرمانشاه موج بافی است. موج نوعی پارچه ی بافته شده از پشم است و بعنوان پتو، رویه ی کرسی، پرده، زیرانداز، سجاده، رختخواب پیچ استفاده میشود. موج بافی در زمان های گذشته رونق خوبی داشت اما امروزه بیشتر براساس نیاز و به صورت سفارشی بافته می شوند. مسافرانی که این شهر و دیار می توانند با تهیه هنرهای دستی زیباو خاص کرمانشاه همچون موج، رونق و انگیزه زیادی به بافندگانش بدهند. اما هنوز در مناطق چون اورامانات استقبال می شود و موج های رنگین کمان این منطقه شهرت بسیاری دارد. در جوانرود کرمانشاه این هنر شکلی کارگاهی به خود گرفته است. مهمترین طرح هایی که بر روری موج ها نگاشته می شوند چهارخانه، سیاه و سفید، تخت قرمز، شطرنجی و کشکولی است.

چیغ بافی کرمانشاه

صنایع دستی کرمانشاه,صنایع دستی استان کرمانشاه,صنایع دستی شهر کرمانشاه

چیغ یا چیخ بافی نوعی حصیر است که روی آن توسط پشم نقش هایی را ایجاد می کنند و اندازه ی آن حدود 150 سانتیمتر است. این حصیرها بیشتر مورد استفاده عشایر هستند که در محافظت و تقسیم بندی سیاه چادرها استفاده می شوند. 

پرده بافی کرمانشاه

صنایع دستی کرمانشاه,صنایع دستی استان کرمانشاه,صنایع دستی شهر کرمانشاه

پرده بافی هم یکی دیگر از قدیمی ترین صنایع دستی کرمانشاه است که روستائیان و عشایر مشغول به بافت آن بوده اند و با دستگاه موج بافی پرده ها را می بافتند. در سفر به کرمانشاه می توانید نساجی هایی را بیابید که هنوز به بافت این پرده های نخی مشغول هستند و به عنوان سوغات کرمانشاه همراه خود به شهرتان ببرید.

  • فهیمه نظری
  • ۰
  • ۰

صنایع دستی سمنان، در ایران جایگاه خوبی را به خود اختصاص داده است. همچنین تنوع بسیار صنایع دستی شهر سمنان نظر مسافران و گردشگران این منطقه را به خود جلب می کند و هر سلیقه ای را راضی می کند. شما می توانید بعنوان سوغات سمنان، از بین این آثار زیبا یادگاری از سفر سمنان برای خود یا اقوامتان ببرید. در ادامه، برای شما معرفی صنایع دستی سمنان را خواهیم داشت تا اطلاعات بیشتری در مورد هر کدام کسب کنید.

مهمترین صنایع دستی سمنان عبارتند از:

  • قالیبافی 
  • گلیم بافی
  • جاجیم بافی
  • کلیج بافی
  • چاقو سازی
  • برگ بافی
  •  چوغا
  • چلنگری
  • چادر شب بافی
  • حجم سازی
  • چهل تکه دوزی
  • ساخت ساز سنتی
  • کرباس بافی

سفال سمنان

صنایع دستی در سمنان,صنایع دستی سمنان,صنایع دستی شهر سمنان

یکی از قدیمی ترین صنایع دستی سمنان، سفالگری است. ساخت اشیاء سفالی در سمنان به مدت ها پیش باز می گردد و باستان شناسان و محققان این موضوع را با کشف کوزه های سفالی در اطراف شهر دامغان (از شهرهای استان سمنان) کشف کردند. یکی از ویژگی های خوب سفال فاسد نشدن آن بعد از گذشت قرن هاست و این ویژگی سبب شده تا پیشینه ی معتبری برای سفالگری در سمنان اثبات شود. از دلایل دیگر رونق سفالگری در این شهر، خاک مرغوب و اقلیم کویری آنجاست. این هنر با وجود مشکلات بسیار، هنوز هم در کارگاه های سفالگری سمنان پابرجاست. در بین کارگاه ها، سفالگری قان بیگی شاهرود از همه بنام تر است. 

چاپ قلمکار سمنان

صنایع دستی شهرهای ایران,معرفی صنایع دستی سمنان

شاید با عبور از بازارهای شهر سمنان و دیگر شهرهای استان پارچه هایی را ببینید که بر روی آن طرح های زیبایی منقش شده است. در گذشته برای خلق این هنر از پارچه های ابریشمی و پشمی استفاده می کردند ولی امروزه پارچه های کتان، کرباس، چلوار، متقال و … در این زمینه به کار گرفته می شوند. و برای ایجاد طرح بر روی پارچه ها از قالبهای چوبی که شکل های مختلفی بر روی آن ها حک شده استفاده می کنند. این پارچه ها استفاده های مختلفی دارد از جمله رومیزی، سجاده، سفره و … . نکته قابل توجه این است که پارچه های قلمکار را همه بعنوان یکی از صنایع دستی اصفهان می شناسند در صورتی این هنر زیبا در بین صنایع دستی سمنان هم به چشم می خورد.

دستبافت های سمنان

چاپ قلمکار سمنان,دستبافت های سمنان,سفال سمنان

زنان و دختران سمنان در گذشته پارچه هایی با طرح و نقش های زیبایی برای می بافتند که هم برای خود استفاده می کردند و هم یکی از راه های کسب درآمد بود. این هنر زیبا تا به امروز پابرجاست و با سفر به این شهر می توانید دستبافت های زیبای سمنان را بازدید کنید و بعنوان سوغات تهیه کنید. این دست بافت ها امروزه به شکل حوله، پرده های سنتی، پارچه ی زیرساخت قلمکار در دسترس هستند. دیگر دستبافت هایی که می توان به آن ها اشاره کرد چادرشب، جاجیم، پلاس و چوفا هستند. سرخه، مهدیشهر، فولاد محله، سمنان، دامغان و بسطام شهرهایی از استان سمنان می باشند که در این حرفه پیشرو هستند.

نمد سمنان

چاپ قلمکار سمنان,دستبافت های سمنان,سفال سمنان

نمد یکی از قدیمی ترین هنرهایی است که در میان بیشتر صنایع دستی شهرهای ایران به چشم میخورد. استان سمنان هم یکی از پیشکسوتان در تولید نمد است. نمد در سمنان از نظر کیفیت و میزان تولید وضعیت خوبی دارد. شما این هنر را در سمنان به شکل کلاه، زیراندازه و … می بینید. ناگفته نماند شهرهای سمنان، شاهرود و دامغان در این زمینه فعالیت دارند.

  • فهیمه نظری
  • ۰
  • ۰

صنایع دستی رشت


صنایع دستی رشت به دلیل موقعیت آب و هوایی و وجود مواد اولیه ی مرغوب،در زمینه های مختلفی تولید می شود. با عبور از بازارهای استان گیلان و حتی با دیدن محصولاتی عرضه شده در گذرگاه ها و ساحل متوجه خواهید شد، که هنر قالب در این منطقه بافندگی و صنایع چوبی است. همچنین صنایع دستی ساخته شده از محصولات دریایی و صنایع مربوط به دریا از دیگر هنرهای دست ساز این منطقه هستند.صنایع دستی شهر رشت و دیگر شهرهای استان گیلان نقش بسزایی در اقتصاد این منطقه در کنار کشاورزی دارد. مهمترین صنایع دستی رشت دستبافت های پشمی، حصیربافی، مرواربافی، چادرشب بافی، رشتی دوزی و چموش دوزی هستند که برای سوغات رشت میتوانید آن ها را تهیه کنید تا تداعی کننده ی حال و هوای شمال و دریای زیبای خزر برای آشنایانتان باشد.

از جمله دیگر صنایع دستی گیلان که میتوان اشاره ای به آن ها داشت:

  • شانه سازی
  • بامبوبافی
  • گره چینی
  • گلیم و جاجیم
  • نمد مالی
  • منبت کاری
  • خراطی روی چوب
  • مرواریدبافی
  • تولید عروسک‌های کاموایی
  • چهل تکه دوزی
  • شال‌بافی
  • بامبوبافى
  • سفالگرى
  • قالى‏بافى

دستبافت های پشمی رشت

صنایع دستی رشت,صنایع دستی استان گیلان,صنایع دستی رشت

پشم یکی از فرآورده های حاصل از دامداری است، در مناطقی از گیلان مانند ماسوله دامداری رونق دارد و پشم مرغوبی در آن مناطق تولید می شود. پس از چیده شدن پشم، توسط دستگاه های ریسندگی به نخ تبدیل شده و با استفاده از روش های مختلف شیمیایی یا طبیعی رنگ می شوند. زنان مناطق کوهستانی معمولا این نخ را در بافت لباس های پشمی مانند دستکش، شال گردن، بلوز، جوراب استفاده می کنند. هنر بافندگی یکی از قدیمی ترین هنرهای گیلان محسوب میشود، که زنان  این خطه به آن مشغول هستند و می توان علاوه بر پشم بافی به نساجی و شالبافی اشاره کرد.

حصیربافی رشت

صنایع دستی شهر رشت,صنایع دستی گیلان,مرواربافی رشت

حصیربافی یکی از شاخص ترین صنایع دستی رشت است که میتوان بعنوان یکی از مشاغل اصلی گیلان نام برد. زیرا با قدم زدن در بازارهای می توان انواع محصولات حصیری را دید که توسط هنرمندان با ذوق این منطقه بافته شده اند و همه به خرید ترغیب می شوند. مواد مورد نیاز برای بافت این حصیرها، گیاهی خودرو به نام سوف و نی هست که محل رشد آنها باتلاق می باشد. از جمله محصولات حصیری تولید شده می توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • حصیر
  • زیرانداز
  • کلاه
  • ساک دستی 
  • سبد

مرواربافی رشت

چادرشب بافی رشت,حصیربافی رشت,رشتی دوزی رشت

مروار نوعی ترکه است که در استان های تهران و ملایر می توان تهیه کرد و به شکل سبد، ظرف میوه، ساک و … بافت می شوند. مرواربافی یکی از هنرهای محبوب و رایج بین مردم گیلان است. شهرهای صومعه سرا و اشرفیه از مراکز تولید این هنر هستند همچنین در رشت می توانید این صنایع دستی زیبا را ببینید.

چارق و چموش دوزی رشت

چادرشب بافی رشت,حصیربافی رشت,رشتی دوزی رشت

چارق یا چموش نوعی کفش چرمی است که مردم استان گیلان بخصوص در ماسوله و اطراف فومن برای راه رفتن در مناطق کوهستانی درست می کنند. اوایل بیشتر جنبه ی مصرفی داشت ولی امروزه بعنوان یک کالای تزیینی از آن استفاده می کنند. یکی از نکات قابل توجه در جموش دوزی این است که از هیچ چسب یا میخ و مواردی اینگونه جهت اتصال استفاده نمی شود و نقاط اتصال را می دوزند و همچنین فاقد هر گونه پاشنه ای است.

رشتی دوزی رشت

چادرشب بافی رشت,حصیربافی رشت,رشتی دوزی رشت

قلاب بافی یکی از هنرهایی است که در بین زنان بیشتر مناطق ایران مرسوم می باشد. اما هنرمندان هر منطقه قلابدوزی را به سبک خاصی انجام میدهند. که نمونه بارز آن قلابدوزی زنان رشت است که به رشتی دوزی معروف می باشد. ماده اولیه استفاده شده در این هنر نخ های ابریشمی است. یکی از ویژگیی های منحصر بفرد رشتی دوزی رشت استفاده از رنگ های متنوع است. از این هنر در انواع لباس هل،کیف و کفش، روتختی، رومیزی و … استفاده میکنند که جلوه بسار زیبایی پدید می آورند.

چادرشب بافی رشت

چادرشب بافی رشت,حصیربافی رشت,رشتی دوزی رشت

چادرشب پارچه ای است در ابعاد 2*2 متر که در بسیاری از شهرها و روستاهای رشت بافت می شود. در گذشته این پارچه ها از ابریشم خالص بر روی پاچال که نوعی دستگاه چوبی است بافته می شدند اما امروز در بافت آن ها از الیاف، پشم و نخ مصنوعی استفاده می کنند. رنگ و طرح های زیبای این پارچه ها به عنوان صنایع دستی رشت نظر همگان را به خود جذب می کند و می تواند یادگاری خوبی از رشت باشد.

  • فهیمه نظری
  • ۰
  • ۰

سوغات اراک چیست

سوغات اراک چیست

انگور و کشمش اراک,سوغات اراک,سوغات اراک

سوغات اراک، موضوع مطرح شده در این بخش است و قصد داریم بهترین محصولات اراک و استان مرکزی را به شما معرفی کنیم تا در انتخاب و خرید سوغات بدون دغدغه باشید. با رفتن به بازار سرپوشیده ی اراک که یکی از زیباترین بازارهای ایران است و در کنار این جلوه های زیبا  می توانید از دیدن سوغات و صنایع دستی اراک لذت ببرید. از معروفترین سوغات اراک می توان به نان فتیر اشاره کرد که از طعم بسیار فوق العاده ای دارد. همچنین شیرینی گوش فیل، انگور و کشمش اراک زبانزد خاص و عام باشد.

دیگر سوغاتی های اراک عبارتند از:

  • انار
  • لبنیات
  • گردو
  • بادام
  • شیره انگور
  • باسلوق
  • صابون محلی

نان فتیر اراک

سوغات استان مرکزی,سوغات شهر اراک,سوغاتی های شهر اراک

نان فتیر از نان های سنتی اکثر شهرهای ایران است که در مواردی اندک با هم متفاوت هستند. نان فتیر اراک در سفره های نوروزی این شهر از قدیم الایام جایگاه داشته و هنوز هم موقعیت خود را حفظ کرده است. نان فتیر اراک بدون هیچ خمیر مایه ای عمل می آید و به روش های سنتی پخت می شود. تعریف دیگر که برای نان فتیر می توان ارائه داد نوعی نان شیرمال است که روی آن زرد چوبه زده می شود و در اندازه های کوچک در تنور پخت می شوند. شما میتوانید برای اقوام خود این نان خوش طعم و ملایم را بعنوان سوغات اراک تهیه کنید.

شیرینی گوش فیل اراک

سوغاتی های معروف شهر اراک,شیرینی گوش فیل اراک,نان فتیر اراک

شیرینی گوش فیل یکی از شیرینی های محبوب شهر اراک می باشد که به علت نوع پخت و مواد اولیه ی آن  بسیار ترد است و خوردن آن بعنوان عصرانه در کنار چای بسیار دلنشین است. این شیرینی همانطور که از نامش مشخص است بی شباهت به گوش فیل نیست. پیشنهاد می کنم این شیرینی را بعنوان سوغات اراک تهیه کنید تا اقوام و دوستانتان طعم دلنشین این شیرینی را هیچ گاه فراموش نکنند.

انگور و کشمش اراک 

انگور و کشمش اراک,سوغات اراک,سوغات اراک

تاکستان های بسیاری در مناطق اطراف اراک قرار دارد که سالانه درصد بسیاری انگور در انواع مختلف (بیش از ۲۰ نوع) تولید می کنند. که روستای هزاوه ی استان مرکزی در این زمینه پیش رو است. همانطور که می دانید انگور فصل خاصی دارد و شما نمی توانید در سفر به اراک در هر فصلی آن را تهیه کنید. اما فرآورده های مختلفی را می توان از آن تهیه کرد مانند کشمش که طرفداران بسیاری در بین مردم ایران دارد پس حتما بعنوان یک سوغات آن را از شهر اراک تهیه کنید. دیگر فرآورده های بدست آمده از انگور که در این شهر می توان یافت شیره ی انگور، شربت رب انگور، سرکه انگور، مویز و سرکه شیره می باشد که بعنوان سوغات اراک انتخاب خوبی است.

در زیر به تعداد اندکی از خواص این میوه ی خوشمزه اشاره شده تا انگیزه شما برای انتخاب این محصول و فرآورده های آن برای سوغات زیاد شود.

  • دارای خاصیت آنتی اکسیدان و سرشار از انرژی 
  • منبع ویتامین D
  • منیع غنی آهن
  • فهیمه نظری
  • ۰
  • ۰

سوغات بیرجند چیست

زرشک بیرجند,زعفران بیرجند,سوغات بیرجند

سوغات بیرجند، شامل محصولات با اهمیتی است که در بین خانواده های ایرانی استفاده بسیاری دارد و میتوان به  زرشک و زعفران اشاره کرد. بیرجند یکی از شهرهای شرق کشور و مرکز استان خراسان جنوبی می باشد و جاذبه های تاریخی دارد و در کنار این جاذبه ها سوغاتی های خوراکی آن نظر مسافران را به خود جلب می کند. کشاورزی و دامداری یکی از مشاغل اصلی این استان است و سالانه محصولات بسیاری را تولید می کنند. اگر بخواهیم به سوغاتی های بیرجند اشاره کنیم عناب، زعفران و زرشک را نام برد همجنین در حوزه ی مواد لبنی هم میتوان به کشک و قره قوروت اشاره نمود. پیشنهاد می کنم در سفر به این شهر سری به بازار قدیمی بیرجند بزنید و تمام خوراکی های خوش رنگ و طعم را خرید کنید. 

دیگر سوغاتی بیرجند عبارتند از:

  • سنجد
  • آلو بخارا
  • انجیر
  • توت خشک
  • بادام کوهی 
  • گردو
  • شیرینی سنتی
  • برگه ی هلو
  • نان سمنو
  • نان زردی

عناب بیرجند

سوغاتی های شهر بیرجند,سوغاتی های معروف بیرجند,عناب بیرجند

یکی از معروفترین سوغات بیرجند عناب است. شاید بسیاری از شما اطلاع نداشته باشید که بهترین عناب کشور در بیرجند و شهرستان های اطراف آن تولید میشود و سهم مهمی در بخش صادرات دارد. فصل تولید آن اواخر تابستان و اوایل پاییز است. عناب جز آن دسته از خشکبار است که همه به آن علاقه دارند و فواید بسیاری دارد. از جمله خواص عناب می توان موارد زیر را نام برد:

  • خاصیت آنتی اکسیدان 
  • مفید در درمان قند خون
  • درمان سرما خوردگی 
  • منبع ویتامین C
  • دارای پروتئین، آهن، فسفر و … 
  • حفاظت کبد 
  • آرامش بخش 
  • ….

کشک و قره قوروت بیرجند

کشک و قره قوروت بیرجند,معروفترین سوغات بیرجند

نام کشک بیرجندی را شاید بسیار شنیده باشید. کشک ها بیرجند انواع مختلفی از نظر شکل ظاهر و طعم دارد. کشک سفید که از مواد لبنی تهیه می شود و نوع دوم که بیشتر مختص این منطقه است کشک زرد که به صورت پودر زرد رنگی در دسترس است  از آرد و ادویه و نمک درست می شود و غذاهای خوشمزه ای میتوان از آن تهیه کرد. نوع دیگر کشک زیره ای است که طعم فوق العاده ای دارد همان کشک سفید است که زیره را به آن افزوده اند. از نظر شکل ظاهر بصورت توپی و رشته ای است که خوردن این نوع مخصوصا برای بچه ها بسیار راحت است. فرآورده ی لبنی دیگر این شهر که بسیار جذاب است قره قوروت است که در اندازه های مختلف و خیلی ترش یا شیرین آن را از بیرجند درست می شوند. این محصولات منبع غنی کلسیم هستند و سوغات بیرجند خواهند بود. 

زرشک بیرجند

زرشک بیرجند,زعفران بیرجند,سوغات بیرجند

زرشک میوه ی درختچه ای خاردار در خراسان جنوبی است . مرغوبترین نوع زرشکی که در بیرجند میتوان یافت نوع زرشک پفکی است. از زرشک در پخت انواع غذاها، تهیه لواشک و درست کردن رنگ طبیعی برای غذاها استفاده می شود. همچنین آب زرشک هم طرفدران بسیاری دارد. زرشک بعنوان عقیق درخشان خراسان جنوبی شهرت دارد و انتخاب خوبی به عنوان سوغاتی بیرجند است.

از جمله خواص این میوه می توان موارد زیر را در نظر گرفت:

  • سرشار از ویتامین C
  • درمان دیابت و چاقی
  • درمان سنگ کلیه
  • پیشگیری از سرما خوردگی
  • فهیمه نظری
  • ۰
  • ۰

روغن حیوانی خرم آباد,سوغات خرم آباد,سوغات خرم آباد لرستان

سوغات خرم آباد را مانند دیگر شهرهای ایران می توان به دو دسته تقسیم کرد صنایع دستی و سوغات خوردنی خرم آباد که با توجه به سلیقه میتوان هر کدام را تهیه کرد. خرم آباد یکی از شهرهای سرسبز غرب کشور مرکز استان لرستان می باشد که جاذبه های دیدنی تاریخی و طبیعی زیادی دارد که نظر گردشگران را به خود جلب می کند. سوغاتی های شهر خرم آباد که در ادامه توضیحات بیشتری آورده ایم نان آردی که نوعی شیرینی سنتی از شهر خرم آباد است، روغن حیوانی و عسل می باشد. 

دیگر سوغاتی های خرم آباد لرستان که نمی توان از آن ها چشم پوشی کرد عبارتند از:

  •  کلوچه روغنی
  • نان ساجی
  • شیرینی کاک
  • ترخینه

نان آردی خرم آباد

سوغات خوردنی خرم آباد,سوغاتی های شهر خرم آباد,شیرینی آردی خرم آباد

شیرینی آردی خرم آباد، شیرینی سنتی این شهر است و طعم بسیار دلنشینی دارد این شیرینی از لحاظ مدت ماندگاری گزینه مناسبی برای سوغات خرم آباد می باشد. مواد اصلی تهیه آن شکر، آرد و روغن است. همچنین میتوان طعم دهنده ها و مغزهای مختلف به آن افزود و بر این اساس به سه نوع تقسیم می شوند:

  • شیرینی آردی گردوئی
  • شیرینی آردی نخودی
  • شیرینی آردی نارگیلی

روغن حیوانی خرم آباد

عسل خرم آباد

خرم آباد و استان لرستان چمن زارها و جنگل های انباشه از پوشش های گیاهی مناسبی هستندکه منبع تغذیه دام می باشند این کیفیت بر روی فرآرورده های لبنی حاصل از دام ها تاثیر می گذارد. یکی از بهترین محصولاتی که می توان از این منطقه تهیه کرد روغن حیوانی خرم آباد است که طعم و عطر فوق العاده ای دارد. منطقه ی دلفان یکی از  بهترین روغن ها را در لرستان تولید می کند که شما به روغن این منطقه می توانید در شهر خرم آباد دسترسی داشته باشید و بعنوان سوغات خرم آباد لرستان و یا استفاده ی خود تهیه کنید و از طعم فوق العاده ای که به غذا می دهد لذت ببرید. روغن حیوانی معمولا به دو رنگ سفید و زرد تولید میشوند.

از جمله خواص روغن های حیوانی می توان موارد زیر را نام برد:

  • کاهش غلظت خون
  • کاهش چربی های زائد خون
  • شادابی و سفیدی پوست 
  • سم زدائی بدن 

عسل خرم آباد

روغن حیوانی خرم آباد,سوغات خرم آباد,سوغات خرم آباد لرستان

وجود گیاهان متنوع و معطر در استان لرستان سبب شده منبع تغذیه ی مناسب و طبیعی برای زنبوران باشد. میتوان در خرم آباد به عسل با کیفیت دسترسی داشت همچنین فرآورده های جانبی مانند معجون عسل، موم و … در دسترس هستند. می توان گفت یکی از بهترین سوغات های خرم آباد عسل است که کاربردها و خواص بسیاری دارد. شما میتوانید برای آشنایی با خواص آن به مطلب مربوط به سوغات اردبیل مراجعه کنید.

  • فهیمه نظری
  • ۰
  • ۰

بادام شهرکرد,سوغات شهرکرد,سوغات شیرین شهرکرد

سوغات شهرکرد موضوع این پست است که به شرح آن خواهیم پرداخت. شهرکرد مرکز استان چهارمحال بختیاری است که جاذبه های طبیعی گردشگری بسیاری دارد و نظر گردشگران داخلی و خارجی را به خود جلب میکند. حتما برای سفر به شهرکرد که مرتفع ترین شهر ایران است و لقب بام ایران را به خود گرفته در فصل تابستان برنامه ریزی کنید. مسلما در کنار لذت بردن از مناطق دیدنی، به فکر تهیه سوغاتی شهرکرد هستید و این دغدغه هر لحظه ی شما ذر سفر است. سوغاتی های معروف شهرکرد که به شما پیشنهاد می دهیم انواع کشک و قره قوروت، بادام، داروهای گیاهی و گز بلداجی است. 

از جمله دیگر سوغاتی های شهرکرد:

  • عسل
  • گردو
  • پولکی
  • نبات 
  • آجیل میوه

بادام شهرکرد

سوغاتی های خوراکی شهرکرد,سوغاتی های معروف شهرکرد,کشک و قره قوروت شهرکرد

بادام یکی از محصولات کشاورزی شهرکرد است که بعنوان یک کالای صادراتی می توان از آن یاد کرد. یکی از مرغوبترین نوع بادام بعلت کوهستانی بودن و آب فروان در سامان منطقه ای اطراف شهرکرد بدست می آید. بادام همانند گردو و پسته از خشکبارهای ارزشمند و مغذی است که برای بدن فواید بسیاری دارد. از جمله فواید بادام می توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • منبع اسدآمینه 
  • بهبود گردش خون
  • منیع پتاسیم، منیزیم و ویتامین D

مغز بادام در کنار دیگر خشکبار مخلوط فوق العاده و بسیار خوش طعمی است و می توانید به عنوان سوغات شهرکرد برای اقوام خود ببرید.

گز بلداجی شهرکرد

گز بلداجی شهرکرد,گیاهان دارویی شهرکرد

گز از شیره ای سفید رنگ بنام انگبین درست می شود که در کوهستان های چهارمحال بختیاری جمع آوری می شود. شهر بلداجی از قدیم تولید کننده گز بوده و به همین علت گز شهرکرد به گز بلداجی شهرت یافته است. گز بعنوان سوغات شیرین شهرکرد شهرت یافته است و هر کسی را شیفته ی خود می کند. توضیحات بیشتر درباره انگبین و گز را در بخش سوغات اصفهان برای شما آورده ام. شما میتوانید این سوغات خوشمزه را از شهرکرد در دو نوع پسته ای و بادامی تهیه کنید که هر کدام طعم منحصر بفردی دارد. 

کشک و قره قوروت شهرکرد

بادام شهرکرد,سوغات شهرکرد,سوغات شیرین شهرکرد

عشایر بسیاری در استان چهارمحال بختیاری و اطراف شهرکرد هستند و دامداری به تبع آن یکی از پررونق ترین شغل ها در این استان است. کیفیت مراتع و چراگاه ها بر شیر و سایر لبنیات این منطقه تاثیر میگذارد و طعم فوق العاده ای به آن ها می دهد. آنچه به شما توصیه میکنم از بین انواع لبنیات این منطقه بعنوان سوغاتی شهرکرد تهیه کنید قره قوروت شهرکرد است که در زبان محلی به قاوا معروف می باشد و کشک شهرکرد که خیلی خوشمزه است. این محصولات منبع غنی از کلسیم می باشند که در بهبود بیماری هایی همچون پوکی استخوان موثر هستند. 

گیاهان دارویی شهرکرد

بادام شهرکرد,سوغات شهرکرد,سوغات شیرین شهرکرد

شهرکرد در زمینه گیاهان دارویی و وحشی مخصوصا در فصل بهار بازار گرمی دارد. به این علت که تنوع گیاهان خودرو در مناطق کوهستانی شهرکرد و چهارمحال بختیاری بسیار است. از جمله این گیاهان بعنوان طعم دهنده در غذاها محلی استفاده می شوند پاکلاغ، شنگ، کرفس کوهی، چاووک، کنگر، موچه، اوماج و سلمان تره و ترشک هستند. همچنین گیاهان دارویی که میتوان در شهر کرد یافت قارچ، پرموسیر، لیباس، شیرین بیان، کاسنی، بابونه، آویشن ، زنجبیل و … می باشد. که هر کدام خواص مخصوص به خود را دارند.

  • فهیمه نظری
  • ۰
  • ۰


 

ادویه ی زاهدان,چای زاهدان,سوغات زاهدان

سوغات زاهدان، موضوعی است که در این پست به شما معرفی میکنیم. شهر زاهدان مرکز استان سیستان بلوچستان در شرق کشور ایران است و یکی از شهرهای مرزی ایران می باشد. از این رو در شهر زاهدان علاوه بر کالاهای بومی این شهر، میتوان پوشاک و دیگر کالاهایی یافت که از خارج وارد می شوند. هر کدام از این کالاها را می توانید بعنوان سوغات زاهدان برای دوستان خود تهیه کنید.اما اگر به دنبال آشنایی با سوغاتی های زاهدان هستید تا انتهای پست همراه ما باشید. از جمله سوغاتی های محلی زاهدان می توان به ادویه ی مخصوص، انبه، کلوچه های خرمایی اشاره کرد. 

دیگر سوغات های شهر زاهدان و استان سیستان بلوچستان عبارتند از: 

  • نان های محلی 
  • مرکبات
  • انار
  • موز
  • خربزه درختی
  • زیتون
  • ماهی و دیگر غذاهای دریایی
  • انواع خرما

ادویه ی زاهدان 

سوغاتی زاهدان,سوغاتی شهر زاهدان,سوغاتی های محلی زاهدان

یکی از کاربردی ترین سوغاتی های زاهدان ادویه آچار گوشت است که نام آن از هند و پاکستان آمده است. آچار گوشت را میتوان در اکثر غذاها استفاده کرد. ولی تهیه آن در خانه کار راحتی نیست پس خرید این چاشنی خوشمزه را از شهر زاهدان فراموش نکنید. ادویه ی مخصوص زاهدان از مخلوط کردن نمک، رازیانه، تخم گشنیز، فلفل قرمز، سیاه دانه، پودر انبه، تخم شنبلیله، انیسون، زردچوبه، برگ خشک شنبلیله، دانه خردل و آویشن درست می شود. آچار گوشت زیاد تند نیست و هر ذائقه ای را به خود جذب می کند. این ادویه را در بسته بندی های 50 گرمی تا 100 گرمی در دسترس قرار دارد. اویه زاهدان را به عنوان سوغات برای اقوام خود ببرید مطمئنا طعمی که به غذا می دهد را دوست خواهند داشت.

انبه زاهدان 

سوغاتی های معروف زاهدان,کلوچه خرمایی زاهدان

انبه میوه ای است که در مناطق گرمسیر رشد می کند و به همین علت، زاهدان و استان سیستان بلوچستان مکان مناسبی برای پرورش آن است. زنان هنرمند سیستانی از انبه ترشی، مربا و … درست میکنند. شما میتوانید انبه و سایر محصولاتی که از انبه درست می شود را بعنوان سوغات زاهدان بهمراه خود ببرید. انبه خواص بسیار دارد که به موارد زیر را میتوان اشاره کرد:

  • تقویت کننده بدن
  • خوشبو کننده ی دهان 
  • تصفیه کننده خون
  • کاهش دهنده حرارت بدن و تب

 

چای زاهدان 

ادویه ی زاهدان,چای زاهدان,سوغات زاهدان

با قدم زدن در بازارهای زاهدان، ظروفی پر از چای در داخل مغازه ها به چشم میخورد که هر کسی را برای خرید وسوسه می کند و طعم بسیار عالی دارد. این چای یکی از محصولاتی است که از کشورهایی همچون هند وارد زاهدان میشود و کیفیت خوبی دارد. علاه بر چای سیاه، چای سبز هم برای خرید موجود است. چای دیگری که شاید اسم آن به گوشتان نخورده باشد چای سفید است که می توانید آن را در زاهدان بیابید چای سفید کمیاب و گران قیمت است. از نظر شکل ظاهری هم برگ های بلند دارد. دم کرده چای سفید شبیه به چای سبز است و خواص ضد سرطانی آن بیشتر می باشد. چای زاهدان طرفدران بسیاری دارد و سوغاتی مناسبی از شهر زاهدان است.

کلوچه خرمایی زاهدان 

ادویه ی زاهدان,چای زاهدان,سوغات زاهدان

یکی از شیرینی های سنتی زاهدان کلوچه خرمایی است. این کلوچه در شهر هایی چون زابل هم درست میشود. طعم فوق العاده ای دارد. زنان هنرمند زاهدانی و سیستانی این هنر را از گذشته حفظ کرده اند و همچنان به پخت آن بصورت سنتی مشغول هستند. خمیر این کلوچه را از آرد، شیر، خمیر مایه، رازیانه و سیاه دانه درست میکنند و داخل آن را از خرما تف داده شده در روغن پر میکنند. این کلوچه سوغاتی زاهدان است و نظر هر کسی را جلب می کند.

  • فهیمه نظری
  • ۰
  • ۰
سوغات سمنان چیست
پسته سمنان,سوغات سمنان,سوغاتی استان سمنان

سوغات سمنان به علت تنوع آب و هوایی و اقلیمی، تنوع بسیاری دارد. انواع محصولات کشاورزی مرغوبی در این شهر به چشم میخورد. شما می توانید هر کدام از محصولات را بعنوان سوغاتی سمنان برای اقوام خود به ارمغان برده و به آن ها نشان دهید که در سفر به یادشان بوده اید. شهرهای چون شهمیرزاد، گرمسار و دامغان در استان سمنان هر کدام محصولی منحصر بفرد را تولید می کند که از آن ها بعنوان معروفترین سوغاتی های سمنان می توان یاد کرد. نان های سنتی سمنان، گردوی سمنان و پسته از جمله ره آورد هایی هستند که می توان از این سفر همراه خود برد. 

دیگر سوغاتی های شهر سمنان عبارتند از:

  • انجیر
  • خشکبار
  • آلو
  • برگه میوه 
  • انگور
  • انار 
  • خربزه 
  • انواع لبنیات

نان سنتی سمنان

 

در سمنان نان های سنتی متنوعی پخت می شود که خوردن آن ها بسیار لذت بخش است. از جمله این نان ها می توان به نان شیرین، کماج، نان شیرمال، نان خانگی و نان پیاز اشاره کرد. که برخی از آن ها مانند نان شیرمال و نان شیرین را می توان بعنوان یک شیرینی یاد کرد. چون در اکثر شهرهای استان نان های محلی پخت می شوند می توان بعنوان سوغات سمنان از آنها یاد کرد که بسیار اشتهاآور و وسوسه برانگیزند و توجه گردشگران را به خود جلب می کنند. در این بین نان شیرمال بیشتر مورد توجه است. 

گردوی سمنان 

معروفترین سوغاتی های سمنان,نان سنتی سمنان

بزرگترین باغ گردوی جهان در یکی از شهرستان های اطراف شهر سمنان، شهمیرزاد قرار دارد. شهمیرزاد با این وسعت زیر کشت، سهم بسزایی را در صادرات گردو به کشورهای اروپایی و عربی دارد. همانطور که می دانید گردو، میوه ی مغزدار و مغذی است که برای بدن فواید زیادی دارد از جمله منبع اسیدهای چرب امگا3، ویتامین ، پروتئین، فیبر و مواد معدنی است. توصیه می کنیم اگر سفری به این شهر و استان داشتید از تهیه گردوی آن فراموش نکنید چون یکی از ارزشمندترین سوغاتی های سمنان محسوب می شود.

پسته سمنان 

پسته سمنان,سوغات سمنان,سوغاتی استان سمنان

پسته یکی از محصولات کشاورزی استان سمنان است که شهر دامغان در این زمینه شهرت بسیاری دارد. و همچنین از محصولات صادراتی مهم ایران است. در معرفی پسته می توان گفت محصولی ارزشمند با خواص بسیار است که لقب طلای سبز را به خود اختصاص داده. پسته دامغان را می توانید بعنوان سوغات سمنان از این شهر تهیه و برای اقوام و خویشانتان ببرید. برای پسته می توان خواص بسیاری برشمرد از جمله:

  • کنترل فشار عصبی و استرس
  • کنترل فشار خون
  • مفید برای افراد دیابتی
  •  منبع غنی فیبر، آهن، مس، منگنز و آنتی اکسیدان


  • فهیمه نظری