سوغات اراک، موضوع مطرح شده در این بخش است و قصد داریم بهترین محصولات اراک و استان مرکزی را به شما معرفی کنیم تا در انتخاب و خرید سوغات بدون دغدغه باشید. با رفتن به بازار سرپوشیده ی اراک که یکی از زیباترین بازارهای ایران است و در کنار این جلوه های زیبا می توانید از دیدن سوغات و صنایع دستی اراک لذت ببرید. از معروفترین سوغات های اراک می توان به نان فتیر اشاره کرد که از طعم بسیار فوق العاده ای دارد. همچنین شیرینی گوش فیل، انگور و کشمش اراک زبانزد خاص و عام است.
دیگر سوغاتی های معروف شهر اراک عبارتند از:
- انار
- لبنیات
- گردو
- بادام
- شیره انگور
- باسلوق
- صابون محلی
نان فطیر اراک
نان فطیر از نان های سنتی اکثر شهرهای ایران است که در مواردی اندک با هم متفاوت هستند. نان فتیر اراک در سفره های نوروزی این شهر از قدیم الایام جایگاه داشته و هنوز هم موقعیت خود را حفظ کرده است. نان فتیر اراک بدون هیچ خمیر مایه ای عمل می آید و به روش های سنتی پخت می شود. تعریف دیگر که برای نان فتیر می توان ارائه داد نوعی نان شیرمال است که روی آن با زرد چوبه زده می شود و در اندازه های کوچک در تنور پخت می شوند. شما میتوانید برای اقوام خود این نان خوش طعم و ملایم را بعنوان سوغات تهیه کنید.
شیرینی گوش فیل اراک
شیرینی گوش فیل یکی از شیرینی های محبوب شهر اراک می باشد که به علت نوع پخت و مواد اولیه ی آن بسیار ترد است و خوردن آن بعنوان عصرانه در کنار چای بسیار دلنشین است. این شیرینی همانطور که از نامش مشخص است بی شباهت به گوش فیل نیست. پیشنهاد می کنم این شیرینی را بعنوان سوغات اراک تهیه کنید تا اقوام و دوستانتان طعم دلنشین این شیرینی را هیچ گاه فراموش نکنند.
انگور و کشمش اراک
تاکستان های بسیاری در مناطق اطراف اراک قرار دارد که سالانه درصد بسیاری انگور در انواع مختلف (بیش از ۲۰ نوع) تولید می کنند. که روستای هزاوه ی استان مرکزی در این زمینه پیش رو است. همانطور که می دانید انگور فصل خاصی دارد و شما نمی توانید در سفر به اراک در هر فصلی آن را تهیه کنید. اما فرآورده های مختلفی را می توان از آن تهیه کرد مانند کشمش که طرفداران بسیاری در بین مردم ایران دارد پس حتما بعنوان یک سوغات آن را از شهر اراک تهیه کنید. دیگر فرآورده های بدست آمده از انگور که در این شهر می توان یافت شیره ی انگور، شربت رب انگور، سرکه انگور، مویز و سرکه شیره می باشد که بعنوان سوغات استان مرکزی و شهر اراک انتخاب خوبی است.
در زیر به تعداد اندکی از خواص این میوه ی خوشمزه اشاره شده تا انگیزه شما برای انتخاب این محصول و فرآورده های آن برای سوغات زیاد شود.
- دارای خاصیت آنتی اکسیدان و سرشار از انرژی
- منبع ویتامین D
- منیع غنی آهن
انار ساوه
انار ساوه محصول خوش آب و رنگ و خوشمزه ای که شهرتی جهانی دارد. یکی از مرغوبترین محصولات کشور اناره ساوه می باشد که از رنگ و طعم فوق العاده ای برخوردار است. با توجه به انواع گونه های انار آنها دسته بندی می شوند که هر کدام با توجه به اقلیم و منطقه خود رشد و نمو می کنند. انواع انار را می توانید در دسته های زیر مشاهده کنید :
- انار خفر شیراز
- انار فیروزکوه
- انار نیزار قم
- انار فردوس خراسان
- انار سیاه
- انار آقا محمد علی گلو بسته
- انار شیرین یزدی
- انار ارسنجان
- انار قجاق گلوبسته و گلوبند
- و انار ساوه
در دنیا معروف ترین و شناخته شده ترین انار ایران، انار ساوه است، دلایل محبوبیت بالای این انار نازکی پوست، ماندگاری طولانی و شیرینی آن می باشد. باغ های ساوه بیش از 10 هکتار می باشد که سالانه از آنها به طور میانگین 15 تن انار برداشت می شود. در شهر ساوه اراک انار به دو گونه کشت می شود، انار دانه قرمز (پوست سرخ) و انار دانه سفید (سیاه کشت) که هر دو آنها بسیار خوشمزه و دلچسب هستند.
- ۰۲/۰۶/۲۰